美膚, 延緩老化, 永恆青春的秘密

櫻桃含鐵量豐富，可預防改善缺鐵性貧血、增強體質，能幫助身體排除毒素和不乾淨的體液，對腎臟的排毒頗具功效，更有溫和的通便作用，亦可延緩老化。患貧血或體虛的人，多吃櫻桃能大補元氣、預防感冒;痛風患者多吃櫻桃可以降低尿酸。而櫻桃中的鉀可穩定心律;果肉能幫助身體排除毒素、促進血液循環、紓解痛風、關節炎引起的不適;而台灣癌症基金會指出，新鮮櫻桃中的成分可以減弱腫瘤活化，有抗癌功效!就中醫的角度而言，櫻桃能益脾養胃、補益肝腎、止瀉、調中益氣、滋潤皮膚，可治療脾胃虛弱導致的食少腹瀉、肝腎不足而致的腰膝酸軟、遺精以及血虛心悸、臉色不佳等一切虛症。

(水果養生事典/三彩文化)